Раджабов А. - Виноград на приусадебном участке

 

Защита винограда - мероприятие комплексное(продолжение)

Продолжение.

Краснуха

Бывает инфекционная и неинфекционная краснуха. Инфекционная краснуха - грибковое заболевание. Возбудитель зимует в опавших листьях, растительных остатках, может развиваться в почве. Чаще всего проявляется в первой половине вегетации, особенно страдают в засушливые годы лозы, растущие на бедных каменистых почвах. Листья темноокрашенных сортов становятся красными, светлоокрашенных - жёлтыми. Оптимальной для развития инфекционной краснухи является температура в 2о С.

Как подчёркивает наука: "…инфекционная краснуха может заражать растения на 8-14 дней раньше, чем милдью".

Неинфекционная краснуха чаще всего проявляется в июне-июле, но может проявляться и в течение всей вегетации. Её развитию способствует засушливое лето и понижение температуры в ночное время. Для защиты от инфекционной краснухи применяются те же препараты что и при защите от милдью. Но для профилактики или в случае её появления идёт обработка медьсодержащими или другими препаратами в самом начале вегетации в фазе 2-5 листьев.

Неинфекционной краснухи у вас не будет, если вы подкармливаете виноградник калийными удобрениями, золой, проводите внекорневые подкормки вытяжкой из золы, сернокислым калием.

Похожие на краснуху признаки Вы можете наблюдать на кусте при пятнистом некрозе, когда начинают усыхать рукава и штамбы. То же самое проявляется при плохой спайке прививки. Если у Вас на кустах "работает" паутинный клещ или виноградник зарос сорняками и кусты перегружены - Вы можете столкнуться с аналогичными явлениями.

Много вреда причиняет виноградникам Чёрная пятнистость (эскариоз, сухорукавность). При этой болезни, если она поражает вегетатирующую часть куста, можно потерять до 60% урожая.

Зимует возбудитель болезни на вызревших побегах в тканях древесины и коры, чешуйках почек. Его споры легко переносятся ветром, насекомыми, каплями дождя.

Первоначально проявляется в июне на зелёных частях кустов, а затем и на одревесневших. Наиболее заметна болезнь на узлах однолетних побегов первых 6-7 междоузлий - появляются округлые точки чёрного или чёрно-бурого цвета. По мере развития побегов эти точки сливаются, образуются продольные язвы и трещины, которые очень напоминают повреждения, вызываемые антракнозом.

При вызревании поражённых побегов их кора приобретает характерный белесый налёт, с выступающими по ней чёрными пятнами.

Пораженные листья покрываются тёмно-коричневыми некрозными пятнами, а созревающие ягоды сморщиваются, обесцвечиваются, загнивают.

Заражение кустов может идти через раны при обрезке, обломке зелёных побегов, заносится эта болезнь и вместе с посадочным материалом. Болезнь может активно развиваться и в результате подмерзания древесины после неблагоприятной зимовки.

Самые благоприятные условия для развития чёрной пятнистости - высокая влажность и температура в пределах 23о С.

Как же бороться с этой болезнью?

Нужно учесть, что искореняющее опрыскивание даже дноком или нитрафеном не уничтожают полностью возбудителя болезни. Поэтому необходимо в фазу выдвижения зелёного конуса обработать кусты 2% бордосской жидкостью и 1% - в фазу распускания листьев.

Как утверждают А. К. Раджабов и А. А. Зармаев в книге "Виноград на приусадебном участке" (стр. 179): "Эффективно подавляет чёрную пятнистость новый фунгицид топаз, действие которого можно усилить, добавив к нему фунгицид фольнет. Норма расхода топаза 3-4 мл на 10 л воды". Но эти рекомендации в наших условиях на участках моих знакомых виноградарей мы не проверяли.

Пятнистый некроз

Пятнистый некроз - грибковое заболевание. Зимует возбудитель гриба в пораженных тканях и сохраняет свою жизнеспособность многие годы.

Великий мастер виноградной лозы М. М. Тёмный считал его наиболее опасной болезнью после милдью и оидиума. Он писал, что "…внешние признаки этой болезни не всегда удаётся обнаружить даже при тщательном осмотре кустов…, так как некротические тёмно-коричневые пятна возникают под слоем коры и могут проникать глубоко в древесину.

… Наличие некроза на кустах или отдельных рукавах можно определить по слабому приросту (побеги развиваются значительно укороченными), а ниже зоны поражения рукавов некрозом появляются волчковые побеги".

Поражает пятнистый некроз многолетние рукава и, реже, однолетние лозы.

В зоне поражения вы вскрываете кору, признаки болезни - побуревшая ткань под корой, указывающая на начало отмирания луба и древесины. С течением времени отмершая часть окольцовывает рукав, в результате нарушается сокодвижение и рукава усыхают. Такие рукава вы убираете и сжигаете. Проявляется эта болезнь сильнее при укрытии землей и многократных подмерзаниях и оттаиваниях почвы в зимний период. Чаще всего проявляется на тяжёлых глинистых почвах. После сложной зимовки 2011-2012 гг. было много поражений этой болезнью однолетних лоз. Это было видно по тем черенкам, которые мне присылали из разных регионов - Луганска, Донецка, Запорожья и др.

Что же нужно делать, как бороться с этой болезнью? Как подчёркивает наука: "… прямых мер борьбы с пятнистым некрозом в настоящее время нет. Снизить инфекционный запас можно удалением с виноградников больных кустов или их частей. Заспорение лоз снижается при применении фунгицидов для борьбы с милдью и оидиумом (побочное действие фунгицидов)".

Чтобы сократить заражение новых кустов в зимнее время при укрытии землёй, следует осенью перед укрытием обработать лозу 4-5-процентным медным купоросом, растворив его в тёпло-горячей воде. Обязательно включить в обработку виноградника в весенне-летний период медьсодержащие препараты. Их сегодня хороший выбор. Я это делаю в фазе 2-5 листьев и затем уже после цветения, когда кусты имеют мощный листовой аппарат.

У меня сегодня нет ни одного куста укрытого на зиму землёй. Укрываю плёнкой в траншеях, картоном, камышом, шифером. Нужно не увлекаться излишней подкормкой азотом тех участков виноградника, где Вы заметили эту "болячку".

как защитить свой виноградник?

- Пришла весна и Вы открыли лозу. Если она была укрыта землёй, то после просушки можно приступать к искореняющей обработке. Я провожу её 4-5% раствором железного купороса - нанося "удар" по возбудителям милдью, оидиума, чёрной пятнистости, клещей, антракноза и др. болезней и вредителей. Причём кусты, на которых было замечено "присутствие" антракноза, обрабатываю повышенной дозой - от 0,8 кг до 1,0 кг на 10 л, захватывая и те, которые растут рядом, и напротив.

В защите виноградной лозы от вредителей и болезней очень важна фаза развития 2-5 листьев (2 - на поздних и 5-6 на ранних сортах). В этот период начинают проявлять себя и пробуждаться многие "враги" винограда.

Поэтому провожу профилактическую обработку. Это бывает в конце апреля - начале мая. Если позволяет погода, то обрабатываю обязательно медьсодержащим препаратом - бордосская жидкость, медян-экстра, хлорокись меди, Косайд (сша) и др. (против милдью, антракноза, инфекционной краснухи, чёрной гнили и т. д.). В связи с тем, что листочки очень молодые, то препарат беру в уменьшенной (0,7-0,8) от нормы дозе, чтобы их не обжечь. Если погода не позволяет, то применяю смесь ридомил голд + строби (2 г на 10 л) от милдью и оидиума, добавляя сюда один из препаратов неорон, омайт, золон или др. подавляющие клещей.

Обрабатывая при благоприятных условиях медьсодержащими препаратами, я добавляю туда только серу (оидиум, клещи), но она "работает" после +18о С. Такие температуры бывают в этот период редко. Поэтому приходится в начале обрабатывать строби + неорон (или омайт, или золон и др.), а затем уже медьсодержащим препаратом.

В этот период, если стоит тёплая погода, начинают выходить из своих убежищ гусеницы виноградной листовертки, поэтому в состав раствора включаю один из препаратов типа шерпы, актелика, карате, фастака и др.

Первое обязательное опрыскивание проводится до цветения. В обычные годы виноград на моём участке зацветает 25-27 мая и заканчивается цветение отдельных сортов уже в середине июня. Обработку провожу 18-20 мая. Основной упор делается на профилактику и подавление милдью и оидиума. В то же время применяемые препараты работают и против антракноза, чёрной пятнистости, клещей и др.

Если погода отличается нестабильностью (дождь, сырость, перепады температур и т. д.), применяю системные препараты, так как контактные препараты в таких условиях часто подводят. Два-три года подряд работал раствором радомил голд + строби. Первый препарат очень хорош против милдью, второй - против оидиума. Строби нужно брать из расчёта 3 г на 10 л.

Последние два года обрабатывал кусты Кабрио Топом, только рекомендованную дозу увеличивал до 34-36 г на 10 л воды, так как рекомендованная - 22 г недостаточно эффективна. Он работает почти одинаково и против милдью и оидиума. В связи с тем, что целый ряд системных препаратов, рекомендованных одновременно для подавления милдью и оидиума "работают" не равнозначно, скажем, ридомил голд лучше против милдью и слабее против оидиума, а строби - лучше против оидиума и слабее против милдью, я и объединяю их в растворе. Как правило, добавляю сюда легкорастворимую серу (Тиовит Джет, Кумулюс (сша) и др.) для подавления зудня. При перспективе хорошей погоды обрабатываю любым медьсодержащим препаратом, добавляю туда легкорастворимую (Тиовит Джет, Кумулюс (сша) и др.) серу - подавляет оидиум, клещей.

Вторая обязательная обработка проводится сразу после цветения (15-18 июня). Использую системные препараты (как и при первом обязательном опрыскивании), добавляя от вредителей один из инсектицидов "Би-58 новый", карате и т. д. В этот период может начинать свою "работу" гвоздевая листовёртка.

Очень часто погодные условия и состояние кустов в этой связи требуют ещё одной обработки - третьей, она проводится в первой декаде июля, дней за 15-20 до созревания сверхранних сортов винограда. И опять-таки против главных врагов - милдью, оидиума и целого ряда вышеперечисленных болезней и вредителей.

Как правило, стараюсь, чтобы в одну из них (вторую или третью) входили медьсодержащие препараты, т. к. они наиболее эффективно защищают лозу от антракноза, чёрной гнили, инфекционной краснухи, чёрной пятнистости, подавляют милдью и др. болезни.

Против милдью эффективно работают "системники" Ридомил голд, Микал, Кабрио-Топ и др. Против оидиума - строби (3 г на 10 л), Топаз, Топсин-м, Фольпан и др.

Кабрио-Топ хорошо "работает" и против оидиума. Сегодня на рынке защитных средств много и других препаратов, они появляются каждый год, но я называю те, которые применялись на моём участке. Эти же препараты Ридомил-Голд, Акробат, Антракол, Фольпан "работают" и против серой гнили, черной пятнистости и др.

- Порою вы можете столкнуться с такой ситуацией, когда в момент созревания появляются признаки милдью или вспышка оидиума.

Как поступать в таком случае? Здесь нужны препараты с коротким сроком действия. Против оидиума я в этот период применяю кальцинированную соду, марганцовку или серу.

- против милдью - квадрис (срок ожидания 5-7 дней);

- кальцинированная сода берется из расчёта 50-60 г на 10 л воды. Чтобы обеспечить хорошую прилипаемость я кладу пару столовых ложек сахара или 15-20 г мыла;

- марганцовка (марганцовокислый калий) - делается раствор тёмного цвета, примерно 0,03-0,04% (3-4 г) на 10 л воды. Так как он легко смывается водой, то в раствор добавляется пару ложек сахара. Опрыскиваем сразу после приготовления.

- сера - кроме оидиума подавляет и войлочного клеща (зудень). После обработки виноград можно употреблять на третий-четвёртый день. Стараюсь работать с легкорастворимыми препаратами серы (Тиовит Джет, Кумулюс (сша), коллоидная сера хороша, но быстро оседает в опрыскивателе. Серу я стараюсь добавлять в раствор на всех этапах развития растения. Помимо вышесказанного, она имеет ещё одно достоинство, о котором в своё время писал виноградарь от Бога М. М. Тёмный: "Выделяющиеся элементарные атомы серы оказывают заметное воздействие на успешное формирование листьев".

Продолжение следует

Удачи Вам!

Попович Юрий Васильевич г. Николаев, а/я 66, 54030 Т. 050 394 19 82

 



  • На главную

    Реклама